최근 홈플러스에서 나온 1마리에 6,990원인 당당치킨이 이슈다. 모든 사람들이 홈플러스에서 당당치킨을 살 수 있지는 않으니, 당당치킨을 구매하지 못하는 사람들을 위해 가성비치킨 프랜차이즈에 대해 한 번 살펴보자.
1. 호식이두마리치킨
가성비 하면 호식이두마리치킨을 빼놓을 수 없다. 호식이치킨도 가격이 인상되어서 2마리에 23,000원이란 가격이라 예전에 18,000원 하던 시기에 비하면 상당히 오르긴 했다. 하지만 아직도 호식이두마리치킨 처럼 가성비 있는 치킨프랜차이즈를 찾기란 쉽지 않다. 2마리에 23,000원이라도 혼자서 치킨을 다먹을 수 없으니 한 번 시키면 약 3끼로 나눠먹게 된다. 그러면 1끼에 약 7,666원의 비용이 든다. 이렇게 생각하면 홈플러스의 당당치킨에 비해 조금 비싸지만 적당히 가성비 있게 먹을 수 있다.
호식이두마리치킨은 1마리로도 파는데 1마리의 경우 15,000원이란 가격이다. 동네치킨집에서는 이보다 싼 가격으로 판매할 수있지만, 일반 치킨프랜차이즈 유통 구조에서 홈플러스의 당당치킨같은 가격을 내는건 불가능에 가깝다. 그 이유는 홈플러스가 당당치킨을 판매하는 것으로만 수익을 내는 게 아니기 때문이다. 홈플러스안에는 다양한 식품들이 있고, 당당치킨은 그 일부일 뿐이다. 즉, 홈플러스의 당당치킨으로 얻는 이윤은 극히 낮을 것이다. 대기업의 규모의 경제를 활용하면 닭을 저렴하게 납품 받을 수 있지만, 그외에 파우더, 식용유에 들어가는 비용을 합하면 홈플러스 당당치킨의 원가율은 약 70~80%이상을 차지할 가능성이 높다.
테이크아웃만 하는 치킨집이 아닌 배달 치킨프랜차이즈에서 1마리 가격의 마지노선은 약 14,000~15,000원 정도이기 때문에 호식이두마리치킨의 1마리가격이 가성비 있게 느껴진다.
2. 피자나라치킨공주
피자나라치킨공주하면 당연히 피자와 치킨을 같이 시켜야한다는 생각이 들것이다. 피자와 치킨을 같이 시킬 경우에는 엄청난 가성비를 만들어내는 데 고구마피자m사이즈에 후라이드치킨1마리를 같이 시키면 19,900원이란 가격으로 피자와 치킨을 동시에 먹을 수 있다. 이렇게 보면 홈플러스의 당당치킨 못지 않은 가성비라고 볼 수 있다.
하지만, 피자나라치킨공주에서 치킨 1마리도 단품으로 시킬 수 있다는 사실을 아는 사람은 별로 없었을 것이다. 피자나라치킨공주의 메뉴에는 후라이드치킨+콜라 500ml 메뉴가 있는데 이 경우 가격은 14,000원이다. 피자와 치킨을 같이하는 프랜차이즈라 치킨 전문점에 비해서는 치킨의 퀄리티가 떨어지지만 가격으로만 보면 충분히 매력적이다.
3. 후라이드참잘하는집
후라이드참잘하는집은 프렌차이즈 이름에서도 알다시피 후라이드가 강점인 프랜차이즈다. 후라이드참잘하는집의 후라이드1마리 가격은 15,000원이다. 가격은 호식이두마리치킨과 동일하다. 만약 1마리 치킨을 먹고싶은데, 가성비 있는 치킨프랜차이즈를 찾는다면 후라이드참잘하는집이 선택일 수 있다. 물론 홈플러스의 당당치킨에 비하면 2배나 되는 가격이지만, 치킨프랜차이즈는 특유의 비법을 가지고 있어, 홈플러스 당당치킨에 비해서 맛이 풍부하다고 할 수 있다.
후라이드참잘하는집은 후라이드말고 다른 치킨메뉴들도 팔고 있다. 양념치킨이나, 눈꽃치즈치킨, 허니버터치킨등 양념치킨류도 뼈 기준 가격이 16,000원이라 가성비있다고 볼 수 있다.
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